Питательный завтрак — основа продуктивного дня, особенно в холодное время года. Если вы устали от обычной каши по утрам, но хотите, чтобы утро начиналось с полезной еды, советуем попробовать три новых рецепта овсянки. Процесс приготовления занимает не более 5 минут, а пока каша запекается, вам не нужно за ней следить и вы можете спокойно приступить к сборам.
#1
Ингредиенты
90 гр овсянки
½ ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
1 маленький / средний банан
2 ст. л. масла кешью + 1 ст. л. перед запеканием
240 мл миндального молока
½ ст. л. кленового сиропа
1 ст. л. шоколадных капель
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Овсянку, разрыхлитель, соль, банан, масло кешью, миндальное молоко и кленовый сироп смешайте в блендере до получения однородной и кремообразной массы.
3. Переместите массу в форму для запекания, сделайте в центре выемку и добавьте туда столовую ложку масла кешью, затем заполните это место кашей.
4. Посыпьте сверху шоколадными каплями и выпекайте в течение 30-35 минут. Выпекайте еще 10 минут, если вы хотите добиться менее жидкой консистенции.
#2
Ингредиенты
45 гр овсянки
½ ч. л. разрыхлителя
¼ ч. л. соли
половина маленького / среднего банана
1 ст. л. нутеллы
120 мл миндального молока
1 ст. л. шоколадных капель
1 ст. л. нутеллы для центра
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В блендер добавьте овсянку, разрыхлитель, соль, банан, нутеллу и миндальное молоко и смешивайте в течение 1 минуты, пока ингредиенты не будут объединены.
3. Переместите смесь в форму для духовки и добавьте столовую ложку нутеллы в центр, а сверху присыпьте шоколадными каплями.
4. Выпекайте кашу в течение 23-25 минут.
5. Выньте из духовки и дайте остыть в течение 5-10 минут.
#3
Ингредиенты
90 гр овсянки или овсяной муки
½ ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч. л. корицы
¼ ч. л. молотого имбиря
1 банан
1-2 ст. л. кленового сиропа
2 ст. л. миндального масла
240 мл миндального молока
30 гр натертой моркови
2 ст. л. изюма
2 ст. л. орехов пекан
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В блендере смешайте банан, овсянку, разрыхлитель, соль, корицу, имбирь, кленовый сироп, миндальное масло и миндальное молоко на высокой скорости в течение 30 секунд или до образования сливочной текстуры.
3. Смешайте полученную массу с натертой морковью, орехами пекан и изюмом.
4. Переместите смесь в форму для духовки и выпекайте в духовке в течение 35-40 минут или до тех пор, пока вы не достигнете желаемой текстуры. Через 35 минут каша будет твердой снаружи, но мягкой в центре, через 40-45 минут овсянка будет напоминать текстуру торта.
Рецепт рассчитан на 2-3 порции.
Источник: Lovely Delites
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
